Min. 8 personer
Kan bestilles fra d. 1. november til 14. december
Skal I samle en flok gæster til julemad - og skal det være noget andet end en klassisk julefrokost?
Så tilbyder vi en lækker, 3 retter menu, som er er nem at servere derhjemme.
Menuen består af både kolde og varme retter - og de varme retter skal I selv lige lune inden servering.
Der følger selvfølgelig instruktioner med, når I henter maden.
Menu
Forret
Andeconfit med rød grape & Dijon
Røget kulmule med avokado, mango & chili
Færøsk laks med rødbede, peberrod & æbler
Hertil hjemmebagt brød & smør
Forretten er anrettet og serveres kold
Hoveret
Braiserede svinekæber med julebryg, små kartofler ristet i andefedt & hasselnødder
Andebryst med appelsin, stjerneanis & bagte jordskokker med rosmarin
Sprød salat, med grønkål, rødkål, spidskål, saltbagte mandler & granatæbler
Klar til at varme
Dessert
Panna cotta med hvid chokolade & kirsebær
Julekage med kanel, brun farin, vaniljesyltede mandariner & kardemommeskum
Pris pr. person kr. 350,-
