Gourmetmenu

Maj & juni 2025

Bordbestilling senest kl. 15:00 på dagen

Vi tager forbehold for ændringer i menuen

FORRET:

Røgede kammuslinger - syltede hvide asparges - ramsløg - rygeost
 

MELLEMRET:

Ristet havkat - nye løg - beurre blanc - fleuron

MELLEMRET:

Hvide asparges - Gråsten kylling - spinat - bouillon

HOVEDRET:

Dansk kalv - grønne asparges - ærter - gulerødder - nye kartofler - løvstikke

OST:

Fuldmåne ost fra Thise - Rabarber - knækbrød

DESSERT:

Jordbær - vanilje - honning - fløde - sødskærm

Menupris

4 retter 599,-

5 retter 659,-

6 retter 699,-

Pris vinmenu

4 glas   400,-

5 glas   475,-

6 glas   550,-