Tirsdage & torsdage i uge 29, 30 & 31
Kl. 12.30-16.00
Her på stedet elsker vi skaldyr og den danske sommer - de to ting hænger for os uløseligt sammen.
Kombinationen af skaldyr, lækre sommervine og stemningsfuld musik giver en fuldendt oplevelse - ikke mindst hvis man er en lille flok venner samlet.
I 2023 bød vi for første gang indenfor til Jazz & skaldyr og på trods af svigtende sommervejr i juli, blev det en succes, som vi selvfølgelig gentager i 2024.
Her præsenterer vi en overdådig buffet med de bedste skaldyr fra både Limfjorden og Vesterhavet - med masser af lækkert tilbehør.
Kromanden åbner østers og serverer friskdampede muslinger, og vi kombinerer det hele med skønne sommervine & dejlige jazztoner.
Det er duoen Suits, der igen i år sørger for underlægningsmusikken. Simon og Andreas udgør en velspillende jazzduo, som leverer elegant udførte klassikere inspireret af legendariske duoer som bl.a. Ella Fitzgerald & Joe Pass og Frank Sinatra & Antonio Carlos Jobim. Med deres smukke arrangementer skaber de den perfekte stemning for en hyggelig dag på Tambohus Kro!
Hvis vejret tillader foregår det hele på vores skønne terrasse med den smukkeste udsigt over Limfjorden.
Skaldyrsbuffeten er åben fra kl. 12.30-15.
Herefter er der mulighed for at købe dessert, kaffe eller bare nyde resten af sin vinpakke og musikken indtil kl. 16.
Menu
- Skalrejer med ramsløgsmayo & citron
- Kogte krabbekløer fra Vesterhavet med urteskum
- Østers fra Venø Sea food med syltet rødløg & sennepsvinaigrette
- Dampede muslinger med urter, hvidvin & fløde
- Grillet jomfruhummer med hvidløg & rosmarin
- Hummersalat med hjemmesyltede hvide asparges & sort hummer fra Fjorden
- Udvalg af friskbagt brød, urtesmør samt hjemmelavet tilbehør
Pris pr. person
Skaldyrsbuffet
Pris pr. person 499,-
Tilkøb af vinbar
Pris pr. person 399,-
Ønsker du den ultimative sommerforkælelse, så er vores ophold i forbindelse med Jazz & Skaldyr måske noget for dig.
Her får I 2 overnatninger, gourmetmiddag, jazz & skaldyrsbuffet - se mere om opholdet her.
