En saftig smagsoplevelse over bål i strandkanten

Inkluderer følgende:

• Grillet okse rib-eye på ben med rosmarin og hvidløg. Hertil estragon mayo.
• Simre gryde med svinekæber, mørk øl fra Thisted bryghus og rodfrugter.
• Helstegt unghane med timian og salvie.
• Bål bagt selleri med smør og citron
• Saltbagte rodfrugter med løvstikke og smør.
• Stuvet svampe med fløde og portvin.
• Surdejsbød med brændt smør.
• Salat vinaigrette